Carpintería fue sede de la tradicional paella gigante al disco, una actividad que con el paso del tiempo se convirtió en un clásico dentro de la localidad.
La propuesta volvió a desarrollarse en el pueblo, reafirmando su carácter tradicional y su presencia en la agenda de eventos locales.
La paella gigante al disco es uno de los encuentros que identifican a Carpintería y que, edición tras edición, forma parte de sus celebraciones habituales.

