Funcionarios de la Secretaría de Turismo de Villa de Merlo participaron del 1° Foro de Identidad Gastronómica de San Luis. La secretaria de Coordinación e Innovación, Marita Cuello, integró mesas de intercambio de experiencias junto a profesionales de distintos destinos, con el objetivo de generar vínculos y aportar ideas para la construcción de futuras políticas públicas vinculadas al desarrollo gastronómico.
A su vez, el secretario de Gestión Administrativa y Finanzas, Esp. Francisco Leiva, disertó sobre turismo gastronómico e identidad local. En su exposición destacó el valor de la gastronomía como componente clave para el desarrollo turístico y para la promoción de los productos, sabores y tradiciones que identifican a Villa de Merlo.
El foro tuvo como propósito poner en valor el patrimonio gastronómico de San Luis, fomentar el trabajo conjunto entre el sector público y privado y promover el desarrollo de experiencias turísticas vinculadas a la cocina regional y los productores locales. Con esta participación, Villa de Merlo reafirma su compromiso con el fortalecimiento del turismo gastronómico para diversificar la oferta y potenciar la identidad cultural del destino.
