La Escuela Municipal de Agroecología de Villa de Merlo, dependiente de la Secretaría de Ambiente y Ordenamiento Territorial, cerró el ciclo de Fruticultura 2026 con una jornada abierta y práctica dedicada a la poda de vid. Vecinos y participantes aplicaron los contenidos aprendidos y trabajaron técnicas para el manejo y cuidado de la vid, acompañados por la ingeniera agrónoma Carolina Galli.
El recorrido formativo comenzó en mayo bajo la propuesta “Manejo Agroecológico de Frutales” y combinó encuentros teóricos y prácticos. A lo largo del ciclo se abordaron temas como suelo y fertilidad, implantación y manejo de frutales, poda, sanidad vegetal y alternativas agroecológicas para el control de plagas.
Además, se realizaron capacitaciones específicas, entre ellas una jornada sobre elaboración de pasta para frutales y principios de agricultura biodinámica, ampliando el abanico de herramientas para quienes producen o cuidan sus cultivos con prácticas sustentables.
La Escuela Municipal de Agroecología ofrece un espacio gratuito de capacitación y encuentro para la comunidad, promoviendo conocimientos vinculados con la producción local, los oficios verdes y el cuidado del ambiente. El cierre puso en valor el aprendizaje práctico, el intercambio entre vecinos y la incorporación de herramientas aplicables tanto a producciones como a huertas y cultivos familiares.
