Manjares de Merlo ganó el concurso Mejor Alfajor Merlino 2026 en la 35ª Fiesta Nacional de la Dulzura, este sábado, durante la segunda jornada del evento en Villa de Merlo.
La competencia reunió a 15 productores: Sabores de Cortaderas, Detalles y Sabores, Maipe, Eureka Sabores, Medukos, Delicias Marilú, Chanis, Amity Candy, Wan Rust, Art’e, Cajala Pastelería, Manjares de Merlo, Agua de Azahar, Lille y Lenama. El jurado estuvo integrado por Virginia García; Lorena Becerra, de la Universidad Provincial de Oficios (UPrO); y Daniel Poblet, de UTHGRA.
En julio, la firma merlina obtuvo el primer puesto como Mejor Alfajor Estilo Marplatense Negro en la tercera edición de la Copa Alfajor Argentino, realizada en el marco de Caminos y Sabores 2026. Ese certamen se llevó a cabo mediante cata a ciegas, con un jurado compuesto por especialistas en alfajores, chefs, pasteleros y referentes gastronómicos. El alfajor presentado tenía una tapa intensa de masa tipo Oreo, dulce de leche y baño de chocolate semiamargo. La copa fue recibida por Noelia Masaglia, quien subrayó el esfuerzo y la dedicación del equipo y señaló que la actividad genera trabajo para alrededor de 30 familias. Durante la feria, el gobernador Claudio Poggi felicitó a los responsables de la empresa y destacó la calidad de la producción local.
La historia de Manjares está ligada a Villa de Merlo desde fines de los años 80: se remonta a 1988, con recetas y tradiciones de la familia Massaglia originarias de General Pico (La Pampa), que luego continuaron desarrollándose en la localidad. Hoy la propuesta incluye más de 20 variedades de alfajores, además de conitos, chocolates artesanales y otros productos. El nuevo reconocimiento en la Fiesta de la Dulzura suma un capítulo más a esa trayectoria.
